Naturalmente
CARTA DE VINOS
SUGERENCIAS DE LA CASA
Bacalao JUMBO gratinado AL AJO TOSTADO 14.30€
chuletillas de lechal fritas con ajo y vino fino 18.50€
Jamón de bellota ibérico 50% PAN Y TOMATE - 1,30€ POR PERSONA 25,90€
PALETILLA DE LECHAL ASADA A LOS AROMAS DE LA MANCHA 28.00€
SURTIDO DE IBÉRICOS 12,50€
ENSALADAS
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADA CON FRUTOS ROJOS NUECES Y BALSÁMICO 9,10€
ENSALADA DE VENTRESCA 15.20€
ENSALADA MIXTA 6.20€
TOMATE PICAO DEL TERRENO CON ACEITE VIRGEN EXTRA Y AJO 12.40€
RACIONES
BERENJENAS EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA Y SAL MALDON 14,10€
BRAVAS ARTESANAS CON SALSA CASERA 6.80€
CALAMARES FRITOS A LA ANDALUZA 12,90€
CROQUETAS CASERAS DE MARISCO AL AJILLO 10 UNIDADES 13,90€
CROQUETÓN MELOSO de puchero (130gr) 4,30€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN, PIMIENTO Y ACEITE DE TRUFA 11,20€
PARRILLADA DE VERDURAS 13,90€
TABLA DE QUESO CURADO EN MANTECA (LA VEREDA) 12 CUÑAS 12,90€
PESCADOS
brazo de pulpo con mojo picón 20,10€
LOMO DE ATÚN DE ALETA AMARILLA CON SALSA DE CHILES DULCES 17,10€
SEPIA CON SALSA MARY 15,20€
CARNES
ENTRECOT DE TERNERA HEMBRA 500 gr 28,90€
MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA 12.40€
SECRETO ibérico confitado con reducción de PEDRO XIMÉNEZ 15,30€
SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE 22.50€
(CON PATATAS FRITAS)
CALAMARES
CROQUETAS 4 unidades
LOMO
PECHUGA EMPANADA
SALCHICHAS 4 UNIDADES
POSTRES
BROWNIE CASERO DE CHOCOLATE CON HELADO 4.80€
Pudding al caramelo 4.30€
TARTA ARTESANA HELADA AL WHISKY 4,50€
TARTA DE QUESO HORNEADA con queso de cabra 4,80€
TARTA DE ZANAHORIA 3.80€
TORRIJA BRIOCHE CON HELADO DE LECHE MERENGADA 5,50€