Naturalmente
CARTA DE VINOS
SUGERENCIAS DE LA CASA
Bacalao JUMBO gratinado CON ALI-OLI Y QUESO 14.30€
chuletillas de lechal fritas con ajo y vino fino 18.50€
PALETILLA DE LECHAL MANCHEGA ASADA A LOS AROMAS DE LA MANCHA 32.00€
ENSALADAS
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADA CON FRUTOS ROJOS Y BALSÁMICO 13,30€
Ensalada de tomate, ventresca y cebolleta 15,20€
ENSALADA MIXTA 6.20€
Tomate picado con AOVE y ajo 12,40€
RACIONES
BERENJENAS EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA Y SAL MALDON 14,10€
BRAVAS ARTESANAS CON SALSA CASERA 8,00€
CALAMARES FRITOS A LA ANDALUZA 16,20€
Croquetas artesanas de marisco al ajillo 10 UNIDADES 13,90€
CROQUETÓN MELOSO de puchero (130gr) 4,80€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN, PIMIENTO Y ACEITE DE TRUFA 11,20€
PARRILLADA DE VERDURAS 13,90€
TABLA DE QUESO MANCHEGO CURADO EN MANTECA 12 CUÑAS 12,90€
PESCADOS
LOMO DE ATÚN DE ALETA AMARILLA CON SALSA DE CHILES DULCES 17,10€
Pulpo con mojo picón Y SAL NEGRA 25,80€
SEPIA CON SALSA MARY 15,20€
CARNES
ENTRECOT DE TERNERA HEMBRA 500 gr 28,90€
MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA 12.40€
SECRETO ibérico confitado con reducción de PEDRO XIMÉNEZ 15,30€
SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE 22.50€
(CON PATATAS FRITAS)
CALAMARES
CROQUETAS DE COCIDO 4 unidades
LOMO FRESCO
PECHUGA EMPANADA
SALCHICHAS FRESCAS 4 UNIDADES
POSTRES
BROWNIE CASERO DE CHOCOLATE Y NUECES CON HELADO 5,10€
Pudding al caramelo 5,10€
TARTA ARTESANA HELADA AL WHISKY 5,10€
Tarta cremosa de queso manchego suave 5,10€
Torrija caramelizada con helado 5,10€